CORTEI! MUDANÇA RADICAL! VLOG DA NOSSA SEMANA! VEM VER!!!

E aí Zeferinos,
tudo bem com vocês?

Mais um vlog para você, comecei o dia cozinhando para a gente e para o Zef! Paulo mostrou um pouco da rotina dele pela manhã que começa bem cedo às 5:30 da manhã! E eu que não sou boba nem nada, também mostrei um pouco do meu treino para vocês! Tomamos um café delícia e no dia seguinte fomos para o Spa D Rio para aprontar nos cabelos! Decidi fazer uma mudança radical e cortar o meu cabelo beeem curto!!!! Voltamos para casa e sextamos com pinhão petiscos e vinho!!! No domingo Paulo aproveitou para fazer um curso de garimpo com a Gigi Barreto que é uma cenógrafa super renomada e que tem uma linguagem que a gente super se identifica! Depois do café calmo de domingo mostramos para vocês alguns recebidos!!

Vem ver!



E aí curtiram? Espero que sim! Um super beijo Fran e Paulo

MUITAS COISAS PRA CONTAR PRA VOCÊS | 27 DIAS SEM BEBER | ARRUMAÇÃO TOTAL | TÁ TUDO CERTO | VLOG

E aí Zeferinos,
Mais um vlog para você, começando a sexta feira com hambúrguer artesanal feito por mim! No dia seguinte bati um papo sobre as minhas atitudes e disciplina em relação a alimentação e o detox que fiz na ultima semana e tivemos aula no ateliê e estava tudo muito animado por lá!!!! Mostramos também o nosso tratamento capilar com a nossa amiga Dra Carolina Portela! Passeamos no domingo com o Zef sem guia pela litorânea , almoçamos no Abbraccio e demos uma volta pelo shopping e aproveitamos para pegar o carrinho para pet no shopping! Dia seguinte, teve arrumação de armários da cozinha e finalmente colocamos as obras de cerâmica na parede e algumas atualizações na Decor da casa!

Vem ver!



E aí curtiram? Espero que sim! Um super Beijo Fran e Paulo

A MUDANÇA NA SALA FICOU BEM MELHOR | ESTAMOS APAIXONADOS | ELE ENTROU NA VARANDA | ORGANIZAMOS TUDO

E aí Zeferinos,

Tudo bem com vocês?

Mais um vlog para vocês, começamos o vídeo mostrando pra vocês os nossos visitantes diários, dois passarinhos lindos!!!! Depois almoçamos e mostramos as comidinhas do dia que por sinal estava lindo!!!! Mostramos com detalhes a nova Decor da sala pós Páscoa!!!! Depois Paulo decidiu fazer uma organização no armário dele e eu nas minhas bijoux alguns dos nossos desapegos colocamos no enjoei! Aproveitei pra mostrar pra vocês meu acervo de bijuteria e a forma como organizamos!!! No dia seguinte tomamos um belo café da manhã, e saímos pra passear, depois almocei uma salada deliciosa que eu mostrei como fiz!!!!
Vem ver!

E aí curtiram?
Espero que sim! Um super beijo Fran e Paulo

O que eu como no Whole 30

Oie amores,
Decidi montar essa imagem com todas as minhas refeições da primeira semana de whole 30, senti falta disso e achei que poderia ajudar qualquer pessoa que esteja no programa, ou até mesmo fazendo uma reeducação alimentar, ou para quem quer dicas mesmo! rsrsrs

Lembrando que eu não sou nutricionista, somos assistidos por uma que nos passa ideias de cardápios!!! Isso é apenas uma ideia, inspiração!



Como alguns de vocês me pediram receitinhas eu vou descrever cada prato e se for o caso a receitinha! :)

SEG:
Café da Manhã: Ovo mexido com salsinha e cebolinha
Almoço: Frango grelhado com ervas finas, couve refogada, chuchu refogado e 1/2 batata doce assada
Lanche: potinho com uvas, morangos e nozes pecan
Jantar: Saladão: Alface, tomate, cenoura, abobrinha, pepino, batata doce e frango desfiado

TER:
Café da Manhã: Panqueca de banana (1 ovo, 1 banana, canela: bater tudo e jogar na frigideira/opcional: 1 colher de farinha de amêndoas ou de aveia)
Almoço: saladinha de alface, 1/2 batata doce e omelete com 2 ovos, cenoura ralada e tomatinhos
Lanche: batata doce pequena
Jantar: Saladão: Alface, tomate, cenoura, abobrinha, pepino, batata doce e frango desfiado

QUA:
Café da Manhã: Omelete de 2 ovos
Almoço: Alface, tomate, morango, cebola e frango grelhado
Lanche: Pão de frigideira (1 ovo, 2 cs de farinha de amêndoas, 1 cs de azeite extra, sal manjericão, bater e levar a frigideira) recheado com frango desfiado e cenoura.
Jantar: Saladão: Alface, tomate, cenoura, abobrinha, pepino, batata doce e frango desfiado e 1/2 avocado

QUI:
Café da Manhã: 1/2 avocado amassado e 1 ovo mexido
Almoço: risoto de couve flor com cubos de frango ao curry
Lanche: saladinha de frutas: banana, mamão, kiwi e nozes
Jantar: omelete de 2 ovos e legumes refogados (vagem, abóbora e chuchu)

SEX:
Café da Manhã: Bolo de coco de caneca (1 ovo, 1 cs coco seco ralado, 1 cs de farinha de coco, 1 cs de manteiga de coco, bater e levar ao micro por 1 min e 40 seg)
Almoço: Filé de frango, abóbora e couve de bruxelas refogados e 1/2 batata doce
Lanche: Pão de frigideira (1 ovo, 2 cs de farinha de amêndoas, 1 cs de azeite extra, sal manjericão, bater e levar a frigideira) recheado com frango desfiado e cenoura.
Jantar: Filé de frango, abóbora e couve de bruxelas refogados e 1/4 batata doce

SAB:
Café da Manhã: Panqueca de banana (1 ovo, 1 banana, canela: bater tudo e jogar na frigideira/opcional: 1 colher de farinha de amêndoas ou de aveia)
Almoço: Omelete com 2 ovos grandes recheado com shitake refogado no alho e na cebola
Lanche: Abacaxi com raspas de limão e cubos de gelo
Jantar: Hamburger sem pão: Beringela grelhada no azeite, tomate e hambúrguer feito em casa com maionese de abacate

Espero que tenham curtido!
Pretendo gravar um vídeo cozinhando e mostrando passo a passo de certas comidinhas o que acham?


Bjinhos
Fran

11 de junho: Global Wellness Day

E aí Zeferinos,
Tudo bom?
Hoje o post é sobre o GLOBAL WELLNESS DAY - GWD! Mas o que é isso?
O GWD é um projeto social no qual as irmãs Rochele e Mariela Silveira, sócias diretoras do Kurotel - Centro Médico de Logevidade e Spa (aquele lugar lindo que fomos em Fevereiro), são embaixadores no Brasil. Esse projeto não tem fins lucrativos e simplesmente visa a conscientização da população com cuidados para uma vida mais saudável e com mais significado.
O GWD foi lançado em 2012 na Turquia, por Belgic Aksoy, e é uma celebração mundial realizada no segundo sábado de junho, este ano será amanhã, dia 11 de junho. Como o nome sugere é um único dia, mas não se restringe a isso, trata-se de uma filosofia integrada com o objetivo de conscientizar as pessoas sobre a importância do valor de nossas vidas, controlar os maus hábitos. estar em paz consigo mesmo e motivar para que esse dia se repita em todos os outros 364 dias do ano.
O projeto está presente em 83 países e conta com 67 embaixadores.
A campanha: 'Um dia pode mudar sua vida. I say Yes! Eu digo sim!', adquire cada vez mais força e mobiliza diversas pessoas a dizerem SIM a uma vida mais saudável. A importância de viver bem é ilustrada dentro do Global Wellness Day através do Manifesto de 7 passos:

1- Caminhe 1 hora

2- Beba mais água

3-Não use garrafas plásticas

4- Coma orgânico, de fonte produzida localmente

5- Faça uma boa ação

6- Jante com a família

7- Durma as 22 horas

Tem um vídeo no youtube que fala um pouco sobre a maior doença do momento: Depressão!




Para saber mais vocês podem acessar o facebook e o instagram do Global Wellness Day: @globalwellnessdaybrasil

O mais legal é que qualquer um pode participar, basta divulgar o GWD e o Manifesto de 7 passos: para seus amigos, familiares, funcionários, clientes, em suas redes sociais, etc.

Eu sei que amanha mesmo eu e capitão vamos começar o dia caminhando! Fato!

E você? Que tal aderir também?

Bjos e uma vida mais saudável para todos nós!

Fran e Paulo

#CZINDICA: Parador Bistrô

E aí Zeferinos,
Hoje vamos falar de comida gostosa????
Vocês que acompanham a gente nas redes sociais vêem a nossa luta por uma vida saudável, né! E pensando nisso decidimos dividir com vocês opções de almoço ou jantar que podem facilitar a vida de todo mundo em vários sentidos, mas principalmente no quesito saúde, além, é claro de praticidade sem perder a qualidade, porque afinal de contas nós amamos um prato delicioso!

Bom hoje vamos começar falando do nosso amor antigo: O Parador Bistrô!

Ele fica na Moreira César, 241 - Icaraí  dentro do Shopping IFashion e no centro do Rio na Rua Ouvidor, 60.

Eu me lembro da primeira vez que fui no lá, já tem 8 anos! Nossa como o tempo voa!
No Parador tem muitas tentações, muitas mesmo! Mas também tem muitas opções super saudáveis e várias saladas maravilhosas! E o que nós amamos é combinar uma saladinha com um grelhado (filé mignon, frango, peixe branco, salmão) ou até com um omelete, crepe ou uma tapioca!

O Parador Bistrô é uma ótima opção de almoço para quem trabalha no centro do Rio, ou em Niterói mesmo, tanto no almoço quanto na volta do trabalho!

Vamos ver algumas opções do cardápio, que por sinal, é gigantesco? (sério são aproximadamente 200 combinações)
Começando com as entradinhas, nossas favoritas são:

Tartare de Salmão com Chips de Batata Baroa:

Espetinho de Parma com Mussarela de Búfala ao molho pesto:

Carpaccio de Carne:


Ceviche de Peixe Branco com  Chips de Baroa:

E para os pratos principais nossas melhores escolhas são essas:

Salada Jardineira com frango grelhado:

Salada de Rosbife com Filé Mignon:

Salada de Carpaccio com omelete:

Salada Caesar com filé de frango grelhado:

Legumes Grelhados com Salmão ao molho de maracujá

Salada de Carpaccio e Filé Mignon com molho de mostarda e mel

Salada Italiana com omelete:

Salada Caprese com frango grelhado:

Tapioca + salada de legumes grelhados e um pouco de salada italiana que devo ter roubado do Capitão:

Crepe + Salada Caesar (acima), Salada Caprese (abaixo) e Salada de Beringela (do canto direito abaixo)


Bom galera as opções são inúmeras e super super deliciosas! Se você é de Niterói e ainda não conhece o Parador Bistro, precisa conhecer! Espero que tenham gostado das sugestões, afinal é muito bom poder comer algo apetitoso sem sair do seu ritmo!

Serviço:
Icaraí: Rua Cel Moreira César, 241 - dentro do Shopping IFashion 
Tel: 3603-3575
Centro do Rio: Rua Ouvidor, 60 - Loja E - entrada pelo Rua do Carmo
Tel: 2507-2273
Instagram: @paradorbistro

Muitos beijos e muito Parador Bistro!

Fran

Macarrão de abobrinha!

E aí Zeferinos,
Já fizemos alguns posts aqui e no IG (@capitaozeferino) falando que estamos tentando levar uma vida mais saudável e emagrecendo!
Bom eu aprendi várias receitinhas e gostaria de dividir com vocês!
A primeira que foi super sucesso, que nós amamos é o macarrão de abobrinha! É extremamente fácil e rápido de fazer, além de super saboroso e leve!


Então, não dá vontade de comer? Chega de blá-blá-blá e vamos a Receita:

Macarrão de Abobrinha do #CZGourmet

Ingredientes
3 abobrinhas médias ou 2 grandes
2 cenouras
1 cebola roxa
2-3 dentes de alho
1 colher de chá de mostarda Djon
1/4 de um copo de água
azeite
chia
orégano
Proteína: Tofu - Frango desfiado ou em cubos - Carne em tiras, cubos ou moída

Modo de Preparo:
Lave os legumes e tire a casca se quiser. Use o ralador em tiras (Compramos no Multicoisas e custou R$ 9,90) para fazer as tiras da abobrinha e da cenoura, reserve em uma vasilha grande. Pique a cebola roxa, o alho e refogue com azeite. Enquanto isso aqueça aproximadamente 1L de água. Quando ferver despeje a água sobre a abobrinha e a cenoura e deixe por 5 min, coe e coloque para refogar com a cebola e o alho. Num 1/4 de água coloque a mostarda dilua e jogue na frigideira para dar gosto. A abobrinha não deve ficar mais do que 10 minutos no fogo senão vira "papa". O ideal é manter a crocância.

Depois desses 10 minutos no fogo você pode montar seu prato e jogar a sua proteína por cima ou comer a parte mesmo, outra forma é refogar a carne antes junto com a cebola e depois juntar a abobrinha e a cenoura. Ah, e você também pode enfeitar seu prato com manjericão fresco e tamarinhos. Para finalizar você pode jogar chia, orégano e um fio de azeite.

Fizemos um vídeo com todos esses passos acima. Espero que gostem!



Bom apetite! E até o próximo #CZGourmet

Mil Bjos
Fran

Experimentamos a Detox Carioca!

Olá Galera,
Vocês viram pelo instagram que nós fizemos uma detox líquida de 1 dia com os sucos da Green People...
Bom estamos buscando uma vida mais saudável e além disso, tentando eliminar aqueles quilinhos indesejáveis que nos acompanham por algum tempinho!



Todo ano em janeiro eu faço uma detox pra eliminar toda aquela jaca que consumimos nas festas de final de ano e tal. Mas esse ano decidimos que não queríamos mais jacar tanto! É difícil demais evitar todas as gostosuras que existem por aí. Vocês vêem pelo IG! kkkkk

Sintomas de quem está intoxicado: Excesso de peso, dores de cabeça, fadiga, alteração de humor, fezes com cheiro forte, constipação, dores musculares, depressão, ansiedade, sinusite, rinite, enjoo, disfunção sexual, dificuldade para dormir, cândida, problemas de digestão, sintomas de "alergias" e sensibilidade a agentes químicos ou perfumes.

Queria algo que fosse dar uma guinada nas minhas dietinhas (eu não curto muito essa palavra, mas fato é que eu tento me alimentar saudável o máximo que posso).

Escolhemos então o Green People que foi dica da Carol Buffara durante a nossa trilha pela cachoeira (viram o vídeo? Clique aqui) Eu já buscava uma detox líquida, estava até disposta a fazer em casa, mas aí ela nos falou dessa empresa! O site é bem explicadinho, você pode escolher entre detox 1 e detox 2 e além disso tem outros pacotes que eu creio minimizam o valor final.

Nossa opinião então sobre esse kit de sucos é que: são gostosos, práticos e bem apresentados! Amei a logo deles: ao mesmo tempo que é uma folhinha num círculo eu vejo uma pessoinha verde! kkkkk

Nós fizemos o detox 2 que tem 8 sucos: D-tox, Raízes, Meu Matcha, Juçaí, Bronze, Verdejá, Ouro e Curcumox.

Eu não senti fome nenhuma achei super tranquilo de fazer, nem fraqueza senti, sai pra fotografar e tudo! Vida normal!

Paulo sentiu um pouco de fraqueza após o almoço, e sentiu falta de mastigar algo, mas não foi nada exagerado!

Eu faria tranquilamente a cada 15 dias. Mas ela pode ser feita até uma vez por semana. Acordei no dia seguinte ótima, me sentindo leve e o melhor DESINCHADA melhor sensação ever, né meninas!

Segundo o Green People esses são os efeitos que você irá perceber com o Detox:
Prevenção de doenças.
Redução de inchaços. (Simmmm muito)
Melhora na qualidade do sono. (Simmmmmmm)
Rejuvenescimento.
Perda de peso. (Yes, Perdi 1 kg e Paulo 1,1kg)
Melhora no aspecto da pele.
Diminuição de dores de cabeça. (Graças ao Green People, SIIIIMMM)
Redução de compulsões alimentares por doces e carboidratos. (Sim também)
Aumento de motivação, relaxamento, energia, consciência e foco mental.
Sensação de leveza e melhora de irritabilidade e humor. (Simm)
Criamos esse programa para pessoas com uma vida corrida, mas que não abrem mão da saúde e do bem estar. Você pode consumir o Detox uma vez por semana se quiser!

Então se vocês estão querendo desintoxicar e dar um boom na dieta... eu sugiro Green People!
"O sucos são produzidos diariamente a partir da extração do sumo de frutas e legumes frescas através de um método denominado prensagem a frio. O Processo de prensagem a frio garante a preservação de vitaminas, minerais e enzimas, pois o contato dos sucos prensados com ar é mínimo, o que reduz a velocidade de oxidação e deterioração dos sucos, resultando em bebidas ricas em nutrientes e que duram até três dias na sua geladeira. Nossos sucos são 100% naturais, não pasteurizados, sem adição de conservantes, açúcar, lactose ou glúten. São bebidas altamente nutritivas que proporcionam mais sabor e energia para o seu dia a dia." 

Pode soar bem clichê mas eu me senti bebendo mais vida! Simplesmente amei!

O Green People também tem vários pontos de venda, está tudinho no site: www.greenpeople.com.br

É isso gente!
Mil bjos e vamos focar na vida saudável com poucas jacas! kkkkkkkk

Fran